桜も満開。この時期は本来ならお花見やゴルフ、歓送迎会に誘われ、家にいる時間が少ないのですが・・・今年は違いますね。
家にいる時間が本当に増えた中、体も元気なので寝る前に・・・。
「翌日の仕込み」です。
仕事帰りに寄った新倉敷駅北（玉島長尾）にある「ミートショップ千屋」さんで見つけたビーフシチューのルーと牛すじがあったので翌日の仕込み。
広島県のコスモ食品さんという会社の炭火焼のスパイス状タイプのルーなのです。（どんな味だろう？）
カレーやシチュー、おでんなどはは出来たてよりも煮込んだほうが美味しいですよね。
翌日食べるのですがジャガイモも皮をむいでおき・・・。
味に深みを増すためローリエ１枚投入。準備完了。明日が楽しみ。
と思いきや・・・我慢できずにルー投入！！
夜中に味見をしてしまう。美味い。大人の味。おススメです！！
今の時期、翌日の「仕込み」をして家でおいしい食事をするのが１番。
１日１日貴重な２４時間を楽しんでいきましょう！！
