昨日の晩御飯の一部。
相変わらず写真のセンスが壊滅級、、、(TT)
実はこれ、ちくわのカレーツナマヨ焼き!
クックパッドで発見し、昨日妻が作ってくれました!
作り方は簡単
1、カレー粉とマヨネーズを混ぜる。
2、ボウルに油を切ったツナとみじん切りした玉ねぎと1を混ぜる。
3、ちくわを横半分に切る。
4、ちくわのくぼみに2を乗せてオーブンで焼く!
細かい分量は忘れました(笑)
めちゃくちゃ簡単でめちゃうまい!
これ居酒屋のメニューで出せます♪
自分的にはかなりヒットかも(^O^)
我が家は細いちくわで作りましたが、太めのちくわが具材を乗せやすくいいみたいです。
お子様も好きそうなメニューなので今夜のおかず、明日のお弁当にいかがでしょうか?