家族でチュロス作りました。
真偽のほどは定かではありませんが、ディズニー公式レシピらしいです。
【材料】
・中力粉・・・150ｇ
・バター・・・100ｇ
・卵・・・3個
・塩・・・小さじ1/4
・水・・・240ｃｃ
・油・・・揚げる用
・砂糖・・・まぶす用
（この分量で結構な量できます）
フライパンに水とバター・塩をいれ沸騰させます。
そして、沸騰したら粉を投入！
フライパンの上で生地を練っていきます。
こんな感じになったらＯＫ！
5分ほど生地を休ませ、卵を1個ずつ投入しながら生地に馴染ませていきます。
その次は、油を準備します。
絞り袋で絞りながらスプーンで切断します。
油の温度は160℃がベストだそうです。
きつね色になったらＯＫ。
途中、絞り袋が爆裂するハプニングが2度ほどありましたが、おいしそうにできました～(^^♪
砂糖をまぶすとこんな感じ♪
なんともおいしそうですね～('ω')
サックサクで美味しかったです。
カロリーはやばいと思うので食べすぎないようにしましょ～。
年末年始もステイホームすることが多くなりそうなので、ご家族でぜひ！
簡単ですよ♪
お子様も喜ぶと思います！油で揚げるところは保護者の方がやって、砂糖をまぶす作業をお子様と一緒にやったら楽しいかもしれないですね♪
ひとつアドバイスとして、出来立てを早めに食べた方がいいです。
今朝食べたら油が回って、ビミョウでした、、、、
