昨日の減量ネタに引き続き。
最近、試してみたものがあります。
ドン!
全粒粉のスパゲティでございます。
Amazonやカルディで買うことができます。
500gで380円くらい。
全粒粉だと普通のスパゲティと何が違うのか。
①全粒粉の方が栄養価が高い
②全粒粉の方が低GI(血糖値の上昇が緩やか)
これだと、パスタ食べた後の罪悪感も軽減。
今回は家にあった「ほうれん草」と「舞茸」と「しめじ」で和風バターで仕上げました。
食べた食感は、多少の香ばしさとザラザラ感。
好みが分かれると思いますがこの歯ざわり僕は好きです。ちょっと、「そば」っぽい!?
味はバターが強くてあんまり分かりませんでした(笑)
興味ある方はお試しあれ(^^♪