「眠れなくなるほど面白いたんぱく質の話」という本です。
僕たち私たちの身体の大部分（血管・内臓・皮膚・爪・髪など）はタンパク質で作られています。
タンパク質は体にとって最重要栄養素。
胃や腸でアミノ酸に分解され吸収されていきます。
20種類のアミノ酸から約10万種類ものたんぱく質に再構成されるとか。
たんぱく質しっかりとらないと体に不調が起きたり痩せにくい体になるそうですよ！
食事制限すると筋肉が落ちる。
基礎代謝の20％は筋肉が消費しているため、過度な食事制限は筋肉が落ち結果的に痩せない体になるそうです。
痩せるには朝昼夜に十分なタンパク質を取る必要があるそうです。
僕は朝、ヨーグルトのみであんまり食べないようにしていますが、、、
昼は仕事があるときは、ゆで卵・鶏むね肉・ブロッコリーでたんぱく質補給。
夜は毎日、筋トレしてプロテイン補給してるから割と足りてるかな～？どうなんだろ(笑)
肌や髪を作るのもタンパク質。美容の面からもタンパク質を摂取した方が良い。
サプリや化粧品に頼るより、良質なたんぱく質を摂取するほうが効率的だそうですよ！
たんぱく質補給について見直してもいいのかなぁ～と思いました。
ただ、本によっても言っていることが違うので、自分の判断で食事方法など考えたら良いと思います。
マック食べたい、、、
